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An Easter Monday in DC is not an official holiday, so hard to get this taste of 2nd family reunion after Easter Sunday as in France or in Senegal. Today I did a half / half. Half-day of work from home and a half-day holiday…

Un Lundi de Pâques à DC n’ai pas un jour férié officiel, donc difficile d’avoir ce goût de réunion de famille bis après le dimanche de Pâques comme en France ou au Sénégal. Aujourd’hui j’ai fait du half/half. Une demi journée de travail de la maison et une demi journée de vacances…

 

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7:45 AM Quick Breakfast

Starting the day with a big bowl of cereal, it’s always a good idea. With almond milk easier to digest, and to make a change from cow’s milk. Water fruit and hop let’s dig into my emails.

7h45 Petit déjeuner sur le pousse

Commencer la journée par un grand bol de céréales, c’est toujours une bonne idée.  Avec du lait d’amande plus facile à digérer pour changer un peu du lait de vache. Des fruits de l’eau et hop grand plongeant dans mes emails.

 

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1:30 PM Fruity Lunch

A great spring salad with liver and fruits. You will think that I do not eat anything. Hum I planned a visit to my cousin today. It is always an opportunity to eat well. By the way the juice is so good, Love it.

13h30 Déjeuner Fruité

Une grande salade printanière accompagnée de foie et de fruits. Vous allez penser que je ne mange rien. Hum j’ai prévue une visite chez ma cousine qui est toujours une occasion de bien manger. Ce jus de fruit est une véritable tuerie. Au top.

 

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6 PM Gourmet Dinner

My cousin decided to kill us. She cooked two starters, shrimp and mango on spinach, sweet corn salad in her way, and cassava leaves served with futu plantain. Back home feeling. I had no room for dessert, Really! See you

18h00 Dîner Gastronomique

Ma cousine a décidé de nous tuer. Elle a cuisiné deux entrées, crevettes et mangues sur un lit d’épinards, salade de maïs à sa façon, et des feuilles de manioc en sauce accompagnés de futu de plantain. Ambiance du bled. J’avais plus de place pour le dessert, Vraiment ! A bientôt.

 

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